Tenía mucha curiosidad por ver como se relacionan los japoneses con la comida y no me decepcionaron. Aunque no haya estado en Japón el Japantown de San Francisco es lo más próximo que voy a estar en bastante tiempo. Sí, ya sé que lo famoso es ir a Chinatown, pero os aseguro que esto os va a sorprender mucho más.
Quizá sorprender no sea la palabra adecuada pues resultó ser tal cual lo imaginaba, multitud de cajitas llenas de comida perfectamente limpia y ordenada, con muchísimos colores y tipografía que parecía salida de unos dibujos animados.
Así, tras esquivar estanterías repletas de bolsas de imposibles snaks como guisantes secos recubiertos de wasabi, lechugas de mar secas…Llegamos a las secciones que más me interesaban:
La pescadería,
donde todos los pescados parecen haber sido diseñados y preparados para elaborar sushis y sashimis.
O casi
En la carnicería todo está cortado en finísimas lonchas
como si su último fin fuese la elaboración del Sukiyaki u otros platos parecidos donde la carne no está frita ni asada sino cocida.
La bodega tampoco decepciona…
Eso si, solo venden Sake (un mundo entero por descubrir), no se os ocurra buscar otro vino.
Y para terminar un postre
Los Pocky son mi último vicio gastronómico, no puedo dejar de comer estos palitos de galleta cubierta de distintos chocolates.
Nopisto
PD. Con este Post termina mi aventura americana, a partir de ahora todo va a ser más cañí.
Simplemente, ¡espectacular!.
Gracias.
Roberto
Ha estado muy bien, pero la próxima vez muéstranos algo que no nos pille tan lejos:-).
los pockys esos vienen a ser los mikado de toda la vida no????
Si, pero con muchísimos más sabores y clases.
hola quiero saber cuales son las tiendas japonesas en el peru y sus historias de cada una.gracias ,me lo mandan en un mensaje por mi mail ahorita.
gusatria conocer mas del supermercado mediante imformes