Hace ya un par de meses que hicimos referencia a un vino procedente de la feria de los alimentos europeos de Hipercor. Pues bien, como suele ocurrir al término de casi todas las ferias de Hipercor, los productos no vendidos son puestos en liquidación.
Y así, hoy traemos a pistoYnopisto un chollo de los que hacen época. En muchos de los establecimientos tienen el segundo vino de Chateau Leoville Barton, llamado La Reserve de Leoville Barton 1999.
Leoville Barton es una propiedad de la denominación Saint Julien. Es un Deuxieme (segundo) Grand Cru Classé y está considerado, junto a Leoville Les Cases (también 2GCC) el mejor vino de esa appelation. Es, probablemente, uno de los Chateaux que siguen haciendo los vinos al estilo más tradicional. Por ejemplo, la fermentación la hacen en tinos de roble troncocónicos cuando otras propiedades se han pasado al acero inoxidable (nada que objetar por otra parte).
Sin embargo, hay dos cosas que hacen a Leoville Barton una propiedad más que interesante. La primera es la calidad de la materia prima. En pocos sitios se encuentra una Cabernet Sauvignon tan nítida, tan cláramente delineada. Y, en segundo lugar, la política de precios de Anthony Barton es digna de elogio. Su vino estrella, llamado «Chateau Leoville Barton» ronda los 50 euros en una añada normal, cuando otros vinos del Medoc de calidad comparable (el conjunto de pueblos formado por Saint Estephe, Pauillac, Saint Julien y Margaux) rondan los 150 ó los 200 euros en esa misma añada. Además, la otra propiedad de Anthony Barton, llamada Chateau Langoa Barton está también a precios «razonables» para lo que es Burdeos (se puede encontrar por 38 euros una botella de Langoa Barton en El Club del Gourmet).
El vino del que hablamos hoy, es el segundo vino de Leoville Barton, llamado «La Reserve de Leoville Barton 1999». Es un vino mayoritariamente de Cabernet Sauvignon, más amable que su hermano mayor pero no por ello defectuoso. Su precio de mercado debería estar en torno a los 20 euros, pero se puede encontrar en la liquidación de Hipercor por 8,70 euros. Y, si lo compras del 1 al 15 del mes, tiene un 10% adicional en forma de vale descuento para la segunda quincena del mes. Entre nosotros, es un auténtico chollo.
pisto.
Yo lo probé gracias a este comentario y me encantó. He comprado todo el que he visto en hipercor. He bebido más de 10 botellas y os puedo asegurar que es un lujo.
Este es el tipo de comentarios que hace que merezca la pena el esfuerzo de realizar un blog gastronómico.
Me alegra que te gustara.
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