¿Quién no tiene un amigo que trabaja en una sucursal bancaria? Y, ¿cuál será la razón de que en las sucursales bancarias de las ciudades pequeñas los empleados sean unos gourmets sin parangón? Como dice un buen amigo: «si quieres saber dónde comer bien,…
Aún recuerdo, igual que si fuera ayer, el día que mis tíos mayores me llevaron a Tolosa el año en que Indurain partía desde San Sebastián a por su segundo Tour. Tras atravesar un lúgubre almacén de vinos desembocamos en un decrépito comedor cuyas paredes…
Siempre me he preguntado por qué en los restaurantes, donde la mayor parte de los clientes van a comer más que a beber, hay tamaña desproporción entre las opciones de platos y las de vinos que se ofrecen a los clientes.
Es más, cada vez es más frecuen…
Hacía tiempo que no aparecían calamares a buen precio en mi pescadería habitual, pero el pasado viernes los tenían a 15,90 euros el kilo así que, aprovechando que eran ejemplares hermosos, de algo más de un kilo, me lié la manta a la cabeza y compré uno…
Todos sabemos que ir de pintxos por San Sebastián es un rito ineludible para todo amante del tapeo cada vez que se visita la capital guipuzcoana. Pero siempre habíamos limitado nuestros pasos a la parte vieja, donde hay auténticos templos de la tapa como…
