La Boquería, ese oasis gastronómico localizado en medio de Las Ramblas, es una visita obligatoria para cualquier aficionado tragaldabas que se acerque a la Ciudad Condal y como nosotros no somos menos allí nos presentamos con nuestras pintas de turistas…
La semana pasada anduvimos por Cataluña, ya ha contado algo Pisto, y como no, ibamos dispuestos a comernos y bebernos todo lo que se nos puesiese por delante.
Gracias a otros amigos de la blogsfera llevábamos los deberes hechos, lo que no quita que n…
Soy consciente de que esta anotación no despertará una gran expectación, ni participación, probablemente. Pero he disfrutado TANTO leyéndome los catálogos de Terry Theise que creo que es de justicia redactar una anotación.
Terry Theise es un austriaco…
Gracias a Álvaro Roldán traemos hoy este espectacular recurso documental. Ni más ni menos que la colección completa de volúmenes de gastronomía de la Universidad de Barcelona pertenecientes a los siglos XVI al XVIII. Todos ellos totalmente digitalizados…
Quizá fuí un poco injusto el otro día al calificar el Mercado Central de Valencia como un timo. Es cierto que es muy turístico, que los comerciantes tienen mucho morro y se aprovechan de la situación… Pero también es cierto que es impresionate, de una…
