Jambalaya
Jambalaya and a crawfish pie and file’ gumbo
‘Cause tonight I’m gonna see my ma cher amio
Pick guitar, fill fruit jar and be gay-o
Son of a gun, we’ll have big fun on the bayou
Hank Williams Sr
El domingo, tras un vano intento…
Autor: pisto
Empanada de bacalao con pasas
Recién llegado de un viaje por tierras gallegas, donde tuve la oportunidad de volver a deleitarme con la infinidad de variedades de la empanada. ¿Se dan cuenta de la grandeza del ser humano que ha logrado diferentes versiones de masa de harina y los más…
Comer solo en un restaurante
¿Por qué es tan violento comer (o cenar) solo en un restaurante? La vida de un viajante es dura, por supuesto, pero una parte de esa dureza es tener que comer solo. Los ves sentados a la mesa y te parece estar viendo un cuadro de Edward Hopper. Una escen…
Llegan las ferias
De Sevilla, Jerez, Cadiz… Y con ellas la vulgarización de las manzanillas, que sacan ahora sus peores sacas, cuando no las desnaturalizan al máximo para evitar que la gente acabe con comas etílicos en medio del albero. Total para que la destrocen en fo…
Comida ¿rápida?
Lo llaman comida rápida, literalmente del inglés fast food, e incluso algunos hacen juegos de palabras como Fast Good en un intento de romper la sinonimia entre la rapidez y la basura.
Así que nos engañan, nos dicen comida rápida como un eufemismo par…