Por dificultades técnicas insalvables las anotaciones del blog no se reanudarán hasta la próxima semana
pistoynopisto
Autor: pisto
Asadillo de Pimientos del Piquillo Hida
No me canso, no me canso. Cada vez que encuentro un nuevo producto de Conservas Hida, lo pruebo y me fascina.
Ya hemos traído al blog el tomate frito con AOVE, la fritada de pimientos con tomate y ahora estoy alucinando con la calidad del asadillo de…
Lomo de bonito en punto rosa…
… dedicado a nuestro compañero El Pingüe Gourmet, sin cuya inestimable colaboración, no habría sido posible. Partimos de algo tan hermoso como lo que tenéis en la foto de abajo.
– ¿Verdad que es bonito?
– Por partida doble, contestó el pescader…
A vueltas con la tortilla
«No se equivoque por favor, está usted hablándole a un señor, quiero tortilla estatal» Tortilla estatal. Patrullero Mancuso
El resultado del último y exitoso meme propuesto por este blog, aunque esperable, ha sido cuando menos sorprendente por la gr…
Resultados del Meme de la Tortilla
Allá vamos. En la foto superior tenéis mi idea de lo que es una buena tortilla. Usé cinco patatas de tamaño mediano (¿1 kilo?), cinco huevos de clase M, media cebolla picadita muy fina y pochada a fuego lento y las patatas cortadas bastante finas y frita…